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伊利牛奶片是健康零食吗?奶片营养等于牛奶吗

来源:未知 编辑:oemodmdaijiagong 时间:2017-11-09

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伊利牛奶片是健康零食吗?伊利牛奶片营养等于牛奶?

伊利牛奶片,一种内蒙特色食品,主要是以鲜乳或乳粉为主要原料,添加适量辅料,经混合、压片、包装制成的片状乳制品。伊利牛奶片可随身携带,无须冷藏保存,无须加热食用。

伊利牛奶片是各大超市非常常见的零食,吃伊利牛奶片的营养同等于牛奶吗?孩子经常吃伊利牛奶片会不会对孩子的健康造成影响呢?实际上,奶粉有一定的营养价值,孩子吃伊利牛奶片只要不影响正餐的摄入,是可以让他们放心吃的。

伊利牛奶片算不算健康零食、孩子可不可以经常吃呢?

喜欢吃伊利牛奶片的大多是少年儿童,家长们或多或少有些担忧:伊利牛奶片是一种健康零食吗?能给孩子吃多少?

相比薯条、果冻、话梅、糖果等以碳水化合物为主的零食,伊利牛奶片中含有一定的钙质和蛋白质,从营养价值上来说与前面几种零食是有天壤之别的,算是一种营养价值较高的零食。

但也不能因此就让孩子大吃特吃,零食吃多了必然会挤掉一部分主食,而伊利牛奶片中不含有维生素、膳食纤维等其他食物中含有的营养素,因此孩子吃伊利牛奶片最好在两餐之间,以不影响主食为好。如果吃太多导致影响孩子正餐的摄入,家长则应当减少孩子吃伊利牛奶片的量。

伊利牛奶片的营养价值与牛奶同等吗?

通过观察伊利牛奶片的配料表可以发现,生产伊利牛奶片的最主要原料是全脂奶粉,但伊利牛奶片的营养价值不能与奶粉等同,更不能与鲜奶、酸奶等同。这是因为伊利牛奶片中不仅含有奶粉,生产时还会加入脱盐乳清粉、葡萄糖浆、植物油、白砂糖、食用香精、食品添加剂、麦芽糖等其他的物质。

尽管这些食品添加剂对健康没有负面影响,但这些添加剂的添加势必会减少奶粉的比例,蛋白质和钙的含量下降以后,伊利牛奶片的营养价值就不能与奶粉相提并论了。如果将奶粉与鲜奶、酸奶进行对比,奶粉的营养价值也相对偏低,这是因为在将鲜奶制成奶粉时,需要经过脱水加工处理,在处理过程中会损失一部分营养素。

因此,从营养价值的角度来说,鲜奶、酸奶>奶粉>伊利牛奶片。

那么,吃伊利牛奶片有多少营养价值?

尽管吃伊利牛奶片获得的营养不能直接与喝牛奶获得的营养等同,但并不代表伊利牛奶片一无是处。范志红举例认为:“一版伊利牛奶片18克,如果假设50%是全脂奶粉,50%为糖,那么含蛋白质大约为4克,相当于多半杯牛奶的蛋白质含量,而钙含量也达到一杯牛奶的50%。

所以说,假如不考虑维生素的损失,那么一版优质的伊利牛奶片可以替代半杯牛奶的营养素含量。”

有些宝宝可能会常吃伊利牛奶片,伊利牛奶片是属于奶制品,它主要是由奶粉、葡萄糖等制成,而且伊利牛奶片吃上去口感很好,它当然也就成为宝宝们常食用的零食。也有些家长会担心,常吃伊利牛奶片是不是会发胖,因为伊利牛奶片当中毕竟含有麦芽糖等。

伊利牛奶片,是一种休闲食品,配料主要是奶粉和麦芽糖,有些还含有葡萄糖,在脱水工艺下加入某些凝固剂加工而成。它不同于牛奶,不能过多食用,否则会造成人体脱水现象,从而危及健康。但是在特定的环境中可以补充人体的所需营养。

真正的鲜伊利牛奶片入口之后香味扩散充溢两颊,你能体会到由口至腹的香醇和享受,不厌不腻,让你精神焕发、活力四射。食品安全基础之上的口味提升,是有责任有爱心的厂商们始终追求的目标。

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