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酵素液、酵素粉、酵素片剂?三种酵素你该知道

来源:未知 编辑:oemodmdaijiagong 时间:2017-08-09
对大多数中国人来说,酵素是一个全新而又陌生的概念,但酵素已经逐步成为生活必需品,悄无声息的走进我们的生活。酵素在排毒养颜、延缓衰老上有显著功效,尤其是在医学保健领域,酵素正发挥越来越重要的作用!
世界各国专家对酵素的健康作用都持肯定态度,非常看好酵素产业的市场发展前景!酵素行业发展的黄金时代已来,你准备好了吗?
酵素是新陈代谢的催化剂,掌握并参与所有的生命活动,是维持生命活动的根源。作为时下最为流行的健康养生产品,酵素受到了越来越多消费者的一致认可。人体无时无刻不在消耗着酵素,但我们自身酵素存量却有限,体内酵素存量同健康状况息息相关。
爱德华•豪威尔(美国酵素之父,2001年诺贝尔医学奖得主)曾说过,“酵素让生命成为可能,即便有了维生素、内分泌和矿物质等,但没有酵素,生命也不能运转。”
随着人们对酵素的了解与重视,补充酵素逐渐成为许多人的共识,但是面对市场上琳琅满目的酵素产品,究竟应该如何选择?哪一种酵素产品的效果更好呢?
现在市面上流行的酵素主要有液体、固体和粉末酵素三种。大家不免就会很多疑问,三种酵素功效都一样吗?那到底哪一种酵素更容易人体吸收?让小编来给你讲讲吧!
酵素液、酵素粉、酵素片剂?三种酵素你该知道些什么了吧



酵素原液
一般都是由天然动植物成分,通过先进的酵控技术进行提取,精制而成的原液酶。酶的提取和存货都离不开水,酵素在液态下活性最高,酵素原液能够最真实最原始的保留提取出来的物质,不掺有任何的杂质,酵素原液在人体服用后能够被人体最直接最高效的吸收到营养成分。

酵素粉
粉剂的优势在于便于携带。粉剂是通过高温烘干液态酵素,除去水分而得到的。粉末酵素除了有一般酵素的功效以外,还可以通过代餐进而达到减肥的目的。
一般来说,维生素“遇热则化”,但是酵素在48度以上的温度下就会全部失去活性(蛋白质的变性作用),即使采用低温萃取的方式仍然会导致粉状酵素在提取中活性度有部分降低,消费者在服用时若用温度偏高的温水或者开水冲服,那么活性度又被再度降低,因此它的作用就不会明显。
酵素液、酵素粉、酵素片剂?三种酵素你该知道些什么了吧



酵素片剂(胶囊)
最常见的一种酵素,也是把原液酵素经过高温烘干,除去水分先得到的粉末状酵素,然后再加入其他的辅料取值进行压缩和包装。
从这个工序上来看,片剂和胶囊中酵素功效已经降低了很多。低活性度的酵素片剂(胶囊)在人体服用中,被吸收能力有限,最后我们通过片剂酵素得到的营养和功效也只有原来的1/3.通过三个分析不难看出,从功效和吸收来看,液态酵素的优势最明显。
那么许多人会问:既然生产知道液态酵素是活性最佳的剂型,他们为什么还要做粉剂,片剂呢?
酵素液是粘稠的液体,活性最好,能够参与人体各种消化以及代谢,更容易被人体吸收。
酵素粉剂是颗粒状的,它不易被胃分解,直接针对肠道调理的,对清肠道效果特别好。
酵素片剂一般为无糖型,服用时间及保存时间较长,适合长期保健服用及针对慢性疾病服用。纯正的胶囊酵素性价比最高。
从生产技术的角度来讲,酵素液不能添加任何防腐剂,一旦添加了就会杀死霉菌,生产设施和技术不过关的产品最多只能保存15天,而粉末和固体酵素的保存时间则较长。
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