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乳酸钙生产厂家

来源:未知 编辑:oemodmdaijiagong 时间:2018-01-30
我们是乳酸钙生产厂家,为您带来乳酸钙的知识,让您更加了解它
【乳酸钙】乳酸钙是日常生活中食用最多最广泛的一种补钙食品,不仅口味美,价格还便宜,春夏秋冬可以都以吃。乳酸钙具有溶解度高、溶解速度快、生物利用率高、口感好等特点,因此广泛运用于乳制品、饮料、食品保健品等领域。乳酸钙的作用主要体现在以下几方面,食品添加剂、补钙、营养强化剂等方面。乳酸钙与碳酸钙的区别是本质上的,碳酸钙属于无机钙,乳酸钙属于有机钙,碳酸钙的吸收率高,但会消耗过多的胃酸,不适合体弱的人和小宝宝吃的,而乳酸钙这种有机钙是宝宝和婴儿补钙的更好选择。

乳酸钙
乳酸钙

乳酸钙的作用

小孩子的营养是最复杂的,不管是维生素还是各种钙都是必须的,特别是像乳酸钙不可少。乳酸钙对我们人体尤其小孩子的成长有什么帮助吗,乳酸钙的作用有哪些?

1、乳酸钙用作食品添加剂、儿童营养食品的强化剂,医疗上用于补充钙质。

2、乳酸钙是一种很好的食品钙强化剂,吸收效果比无机钙好。可用于婴幼儿食品,使用量为23-46g/kg;在谷类及其制品中为12-24g/kg;在饮液和乳饮料中为3-6g/kg。还作面包发酵粉的膨松剂和缓冲剂。

3、用作营养强化剂的钙剂,作面包、糕点等的缓冲剂、膨松剂。也可用于面包、糕点、面食品、市制奶粉、豆腐、豆酱、腌制品等。作为强化剂它与其他钙类容易被吸收。乳酸钙作为药物使用,可防治缺钙症,如佝偻病、手足搐搦症,以及妇女妊娠、哺乳期所需钙的补充。

乳酸钙是一种很好的食品钙强化剂,吸收效果比无机钙好。可用于婴幼儿食品,也可以用作营养强化剂的钙剂,各位妈妈可以针对孩子缺钙的不同情况进行补充乳酸钙。
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